Основная история возникновения торта “Наполеон”, отсылает нас к началу 19-ого века, а именно к победе Российской империи в отечественной войне 1812 года.
Великая победа подняла общий дух населения, и в ее честь, начались грандиозные и торжественные пиршества, которые проходили день за днем. Однако, в чем же кроется происхождение названия данного торта?
Откуда возникло это название?
После победы, Российская империя вышла на новый уровень развития, не только экономический, но и социальный, ведь с момента победы – настрой общества возрос, и весь народ стремился к развитию разных отраслей.
Таким образом, история торта “Наполеон”, заключается в том, что лучшие повара, приготавливаясь к обслуживанию подобных пиршеств, решили представить перед всеми новый вид десерта, а именно подобие пирожного. Они создали нежное и очень оригинальное блюдо, с уникальным внешним видом, и мягкой начинкой.
Назвав его “Наполеон”, в честь того самого императора Франции, который, отважно сражался за свою страну, кулинария Российской империи отдала ему дань памяти. И по сей день многие страны употребляют данное лакомство, но далеко не все, знают его, как “Наполеон”
Классический рецепт торта Наполеон
